アランデュカス・宮廷のレストラン

今週のお休みは銀座で映画を観てきました。

 

場所は玄人好みの映画館。

 

「シネスイッチ」

 

作品は

「アランデュカス宮廷のレストラン」

 

場所はアグライアから徒歩5分です。

 

映画は18のミシュランスターを含む23のレストランを世界中に持つフランス料理界の巨匠アラン・デュカスに2年密着取材したドキュメンタリーです。

 

「完璧を目指さなければ、確実に失敗に終わる」という哲学。

 

世界一有名なシェフの生き方、考え方に感動です。

わざわざ観る価値ありです。

 

本屋 海津雄/Mitsuo Motoya

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東銀座の美容院 美容室 aglaia/アグライア            

[住所] 〒104-0061 東京都中央区銀座5-14-15 サンリット銀座ビルB１F

[電話番号]    03-5550-0056 ←クリックでご予約のお電話につながります

[営業時間]　平日　12:00〜20:00    土日・祝日　10:00〜19:00

[定休日]   毎週火曜日、その他月2日不定休あり

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